Le colazioni a km 0 servite presso il B&B Eremo Gioioso: il piacere dei sapori veri…quelli di una volta!
B&B Eremo Gioioso: le nostre colazioni
All’ EREMO GIOIOSO la colazione è considerata un momento importante.
Per questo dedichiamo particolare cura nel selezionare i prodotti da portare in tavola, in questa occasione.
Cura che si traduce in una apprezzabile varietà e quantità di prodotti offerti, quasi tutti prodotti nel territorio circostante.
Del resto, abbiamo pensato a questo primo pasto, che non sempre riceve l’attenzione che merita, avendo a riferimento ciò che vorremmo venisse offerto a noi, quando alloggiamo in una struttura scelta per trascorrere uno o più giorni di vacanza.
Una colazione quindi pensata per ospiti attivi, necessitanti di energie. Che possano muoversi a lungo per borghi o su sentieri senza avvertire i morsi della fame.
E, non di meno, abbiamo curato l’aspetto qualitativo dei cibi offerti in tale circostanza.
Per cui nelle nostre colazioni la parte più appetitosa è rappresentata da prodotti a km 0.
Agevolati da un territorio in grado di fornire materie prime di eccellenza e da altrettanto validi, piccoli laboratori di trasformazione, siamo quindi in grado di offrire una gustosa selezione di prodotti locali, realizzati in Lunigiana, a Km 0 (salumi, formaggi, torte di erbe, marmellate, buccellati, torte di mele, miele DOP della Lunigiana ).
Ovviamente questi sono ad integrazione e non in sostituzione di quanto normalmente è logico attendersi di trovare in una buona colazione (latte, caffè, tè, biscotti, corn flakes,succhi di frutta, etc.)
